Struktuur en sintese van metaboliete uit rooibostee (Aspalathus linearis): fisiologiese aktiwiteit en biomimetiese model vir die fermentasieproses
Loading...
Date
1995
Authors
Marais, Charlene
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
University of the Free State
Abstract
In die huidige ondersoek is nie alleen op die isolasie en karakterisering van wateroplosbare metaboliete uit rooibostee gefokus nie, maar is daar gepoog om 'n profiel van die fisiologiese aktiwiteit van sodanige verbindings daar te stel ten einde wetenskaplike stukrag te verleen aan aansprake oor die heilsame invloed van rooibostee wat reeds oor dekades heen gemaak word.
Description
Thesis (Ph.D.(Chemistry))--University of the Free State, 1995
Keywords
Plant metabolites, rooibos tea, botanical chemistry, bioorganic chemistry, biomimetics